Einen urbanen Garten in deiner Stadt anlegen

Menschen in Städten fehlt oftmals der Bezug zur Produktion ihrer Lebensmittel. Viele haben nur eine ungenaue Vorstellung davon, wie zum Beispiel Salat, Kräuter oder Tomaten angebaut werden und wünschen sich gleichzeitig Begegnungs- und Beteiligungsmöglichkeiten.
„Urbane Gärten“ umfassen vielfältige Formen des gemeinschaftlichen Gärtnerns im – oftmals öffentlichen – Stadtraum. Dazu zählen u.a. Gemeinschaftsgärten, Kraut- und Kleingärten, (Hoch-)Schulgärten, Firmengärten. Der Schwerpunkt der urbanen Gärten liegt meist auf ökologischem Anbau von Gemüse und Obst zur Selbstversorgung. Daneben dienen urbane Gärten als Lernorte, in denen Naturerfahrung, Biodiversität, interkulturelle, intergenerationelle und intersoziale Kooperation sowie die Mitgestaltung der städtischen Umwelt vermittelt werden. Urbane Gärten sollten im Idealfall allen Bürger*innen in fußläufiger Entfernung zur Verfügung stehen.

Wirkung

Urbane Gärten sind sehr vielfältig, vom gemeinschaftlichen Gärtnern in Hochbeeten bis hin zur eigenen Parzelle im Kraut- oder Kleingarten bieten sie unterschiedliche Arten von Lebensmittelproduktion, Kooperation und Gestaltung urbaner Umwelten. Die Gemeinsamkeit liegt in ihren positiven ökologischen und sozialen Effekten:

  • Zugang zu naturnah gestalteten Gärten für alle führt zu mehr „Umweltgerechtigkeit"
  • Urbane Gärten sind Lernorte und Räume der Begegnung. Gärtnernde Nachbar*innen aus unterschiedlichen Herkunftsländern und Generationen lernen voneinander Garten- und Ernährungskompetenzen sowie kulturelle Konventionen
  • Urbane Gärten ermöglichen Selbstwirksamkeit abseits von Institutionen
  • Wissen und Zugang zur Nahrungsproduktion ermöglicht Ernährungssouveränität und -gerechtigkeit
  • Gärtnern fördert das Verstehen von Prozessen und Zusammenhängen und damit den respektvollen Umgang mit Ressourcen
  • Ein urbaner Garten kann die Identifikation mit dem Stadtteil fördern und ein positives Wir-Gefühl etablieren
  • Gärtnern macht Spaß!

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